Kochbuch

Hier Kochbuch bestellen

Mit dem Kochbuch „Buddhabrot kocht“ ist ein Herzensprojekt von meiner Freundin Nanda Messow-Querfurth und mir wahr geworden. Wir sind stolz und glücklich zugleich, unser Wissen, die Erfahrungen über gesundes Essen und die Wirkung auf den Körper in diesem Buch zusammengetragen zu haben. Die Idee dazu kam von unseren Kochkursteilnehmern (Ananda: Hauswitschaftliche Betriebsleiterin und Gesundheitsberaterin ) und Patienten (Nanda: Heilpraktikerin und Ernährungsberaterin), die immer wieder nach einem Kochbuch mit unseren abwechslungsreichen Rezepten und den hilfreichen Tipps rund um das Thema Ernährung gefragt haben. Im März 2017 ist das Buch dann endlich fertig geworden und seitdem haben wir schon mehrere hundert Bücher verkauft und viele positive Rückmeldungen erhalten. Besonders gut kommen unsere leichten Rezepte an, die zum größten Teil recht wenig Zutaten haben und auch im Alltag gut umsetzbar sind, auch bei den Kinder kommen die Rezepte gut an. Wir möchten mit diesem Kochbuch einen Start in eine gesündere Lebensweise ermöglichen. Wer sich regelmäßig nach unseren vegetarischen und veganen 100 Green Eating Rezepten ernährt, wird recht schnell die positiven Auswirkungen auf den Körper erfahren. Dazu zählt ein verbessertes Hautbild, mehr Leistungsfähigkeit im Alltag und beim Sport, ein schlanker Körper, innere Ausgeglichenheit, Prävention vor vielen Zivilisationskrankheiten und vieles mehr. Auch auf dem Weg von bereits bestehenden Erkrankungen zurück zur Gesundheit ist unsere natürliche und vitalstoffreiche Ernährungsweise eine wunderbare Begleitung. Zur Umsetzung im Alltag fehlt es einem häufig an leckere Rezeptideen – hierfür haben wir folgende Rezept-Kategorien in unserem Buch zusammengetragen:

  • Hauptgerichte
  • Salate
  • Suppen
  • Morgenmahlzeiten
  • Drinks
  • Dips
  • Snacks und
  • Basics

Wer Lust hat rund um gesunde Ernährung und ihre Bedeutung für den Körper mehr zu erfahren und etwas tiefer in die Materie einzusteigen, der findet in unserem ausführlichen theoretischen Teil viel Wissenswertes über:

  • die Bedeutung der Vital- und Nährstoffe
  • die Verdauung und warum sie ohne Fabrikzucker so viel besser funktioniert
  •  das richtige Einkaufen
  • Bio-Lebensmittel und warum man sie sich leisten kann
  • die Achtsamkeit mit sich und seinem Essen
  • die Bedeutung von Gewürzen und Kräutern
  • die Wirkung von Superfoods
  • und vieles mehr

Wir freuen uns, mit unserem Kochbuch einen Begleiter an die Hand zu geben, der nicht nur in der Praxis erprobt ist, sondern auch mit viel Liebe und Leidenschaft zu dem Thema erstellt wurde. Viel Freude mit unserem Kochbuch,
Ananda & Nanda

Das Buch kostet 19,99€ (zzgl. 1,50 Versand pro Buch)

Hier Kochbuch bestellen