Kürbis Brownies

Unscheinbar lecker. Gemüse im Kuchen ist meine Interpretation zur Kürbissaison. Wer nicht glauben mag, dass es mindestens so lecker schmeckt wie es aussieht, muss wohl selber den Backofen vorheizen😉. Ich liebe es beim Kochen und Backen keine Regeln befolgen zu müssen. Kreativität, künstlerische Freiheit und Eigenkreationen sind gefordert, erst recht, wenn nicht immer alle Zutaten […]

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Buddha Brunch

Als bekennendes Sommerkind muss ich zugeben, dass der November nicht zu meinem Lieblingsmonat gehört. Kaum hat der Herbst begonnen, kann ich es kaum abwarten, die ersten Frühlingsboten wieder begrüßen zu können. Da ich nun nicht an der Jahresuhr drehen kann und die ruhigere, entschleunigte und sinnliche Jahreszeit ihre volle Berechtigung hat, gestalte ich mir die […]

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